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每年的5月15日為我國的“碘缺乏病防治日”，碘元素缺乏病是世界性疾病，全球有110個國家共16億人生活在缺碘地區，每年因缺碘造成死胎3萬，新生兒智力和身體發育障礙12萬，地方性甲狀腺腫5.66億，克汀病人600萬以上，腦功能受損病人高達3億人。中國仍有700萬地方性甲狀腺病人和19萬克汀病人，14歲以下的智力殘疾兒童有539萬人。
為什么會出現碘元素缺乏病哪？
1、環境因素：其流行的原因是世界大部分地區的土壤中缺碘，尤其是冰川沖刷地帶和洪水泛濫的平原，人類活動對土壤的破壞，濫砍濫伐，水土流失，也造成了環境缺碘，山區缺碘的文獻報道眾多，我國地方性甲狀腺腫也多分布在山區，主要因為山區坡度大，雨水沖刷，碘從土壤中丟失所致，我國東北地區黑龍江的三江平原缺碘可能因為歷史上頻繁的泛濫，以及地下水的運動活躍造成；
2、飲水因素，部分地區水中碘的含量較低，與碘缺乏病的發病率有關，在我國的西安，寶雞，石泉及藍田等地區，飲水中的碘含量較低，甲狀腺腫的發病率也較高；
3、膳食因素：
（1）膳食中缺碘：人體碘的供給約60%來源于植物性食品，如土壤中的碘缺乏可導致植物性食品中碘含量不足；
（2）低蛋白影響碘的吸收和利用：低蛋白，低能量可使血清中T3，T4，血漿蛋白結合碘（PBI）降低，血清促甲狀腺素（TSH）升高，低蛋白，高碳水化合物可影響甲狀腺對碘的吸收和利用；
（3）葡糖硫苷棉豆苷抑制碘的有機化過程：關于碘缺乏的膳食因素，目前研究較多的是葡糖硫苷棉豆苷，它是木薯中的一種成分，蔬菜中如甘藍，卷心菜，大頭菜，薺菜中也含有葡糖硫苷棉豆苷的水解產物，可抑制碘的有機化過程；
（4）抑制甲狀腺攝取碘化物：人們普遍認為玉米，小米，甜薯，高粱及各種豆類中在腸道中可釋放出氰化物，進而被代謝成硫氰酸鹽，可抑制甲狀腺攝取碘化物。
（5）鈣磷含量高：鈣磷含量高的食物可妨礙碘的吸收，抑制甲狀腺素的合成，加速碘的排泄。
4、胎兒缺碘：妊娠期間孕婦如碘的攝入不足，血漿中無機碘離子濃度降低，甲狀腺產生的T3，T4較少，血液中T3，T4減少，以致通過胎盤的T3，T4減少，不能滿足胎兒的需要，胎兒的生長發育即出現了一系列的障礙，中樞神經系統首先出現癥狀；
5、藥物因素。硫脲類抗甲狀腺藥物抑制碘的有機化和偶聯過程；治療精神病的碳酸鋰抑制甲狀腺激素的分泌；他巴唑、雷鎖辛、洋地黃、四環素類藥物均有一定的致甲狀腺。
塞克陸德尿碘分析儀專家提醒：碘缺乏病會導致人體健康問題，我們可以利用尿碘檢測了解自己體內的碘營養是否適宜。
尿碘檢測可以利用碘元素自動檢測儀結合尿碘試劑盒及時評價碘營養狀況，及時指導正確調整飲食中的碘攝入量，對提高全民健康有著重要意義。
