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合肥居民碘營養水平微超標?食鹽碘含量國標將出
發布時間: 2013/3/30 8:55:10 | 719次瀏覽

     核心提示:5月19日,合肥市疾控中心公布了一個數字:2011年,合肥的兒童“尿碘中位數”達到327.5微克/升。同時傳來的另一個消息是,新修訂的《食用鹽碘含量》國家標準將于下半年公布實施,食鹽碘含量上限擬調低,將有3種不同濃度碘鹽供各地選擇。

 

  合肥曾經輕度缺碘

  從外部環境上來說,合肥市屬于缺碘地區。合肥市疾控中心主任馬爾健介紹,1994年,合肥市對1200名小學生進行碘缺乏病情監測,結果顯示,甲狀腺腫大率為21.08%,尿碘含量中位數只有75.40微克/升,“這表明合肥市屬于輕度碘缺乏地區?!?o:p>

  1995年開始,合肥市場和全國一起正式全面供應碘鹽。2011年,合肥居民戶合格碘鹽食用率達到99.6%,3至4月份,一項對1400名學生的甲狀腺觸診檢查的結果顯示:甲狀腺腫大率已經降低到0.8%,遠遠高于全國實現消除碘缺乏病目標水平。

  同時,兒童尿碘中位數也從1994年的75.40微克/升上升到2011年的327.5微克/升。

 

  居民補碘略微過量

  兒童尿碘中位數大于300微克/升,被公認為“碘過量”的一個定義。

  “327.5微克/升略微偏高,但是在正常的范圍內。”安徽省疾控中心專家解釋,人體尿碘的安全值在800以內,327.5微克/升,比正常偏高,但是不會有太大影響。專家分析,“攝碘稍微偏高可能與當地的碘鹽濃度、居民的飲食習慣相關。”

  記者從省地方病防治辦了解到,2010年,全省居民合格碘鹽食用率為98.53%,“尿碘中位數在300微克/升以下?!?o:p>

  今年下半年,新修訂的《食用鹽碘含量》國家標準將公布實施,各省(區、市)今后可根據本地人群的碘營養狀況,在20毫克/千克~30毫克/千克的范圍內,選擇1種~3種不同濃度碘鹽。

  對居民合格碘鹽食用率大于90%、尿碘中位數在300微克/升以上的地區,可選擇20毫克/千克的碘鹽濃度。

 

  安徽碘鹽濃度要調

  現在,安徽人吃的每公斤碘鹽中,碘的含量在35±15mg,隨著新“國標”的公布,這個水平會不會下調?

  19日,省疾控中心的一位專家告訴記者,在新“國標”公布后,將結合全省碘營養水平的監測數據,進行方案評估。

  目前有兩種方案,第一種是全省執行同一個碘濃度標準,這個方案的好處是,工藝簡單,操作性強,有利于政策的執行。但前提是,一個碘鹽濃度能夠滿足所有地區的防病需要,同時不會造成碘過量,“這個前提,需要結合全省多年的監測數據進行評估。”

  如果評估通不過,就采用第二個方案,“就要考慮在全省不同的縣市,采用不同的食用鹽碘濃度標準?!?/p>

 

  健康提醒

  一般人群每日食用合格的碘鹽已完全能滿足生長需要,沒有必要再補充其他各種含碘強化食品。

  對于甲狀腺功能低下的患者,除堅持食用合格碘鹽外,必須在醫生指導下服用或補充含碘品。