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我們平時在超市購買食鹽時，會發現有加碘鹽和無碘鹽，日常生活中我們應該食用哪種類型的食鹽哪？
碘鹽即為加入碘元素的食鹽，眾所周知碘元素是人體必需的微量元素之一，碘的生理功能是通過甲狀腺素的作用完成的。甲狀腺素在人體內參與一系列的生理活動，可促進物質分解代謝，能量轉換，維持和調節體溫，維持正常的生命活動。
對于普通百姓來說，食用碘鹽和平時食用一些海產品是補碘最有效可靠的方法，也是我國繼續防治碘缺乏疾病的基本措施。
當然碘既不能攝入多也不能攝入少，正常情況下，每人每日按每公斤體重計算，需碘1微克。也就是說成人每天攝入標準碘鹽6－8克，即可獲得120－150微克碘，完全可以滿足大多數成年人的生理需要量。
對一些特定對象更是要按標準攝入足量的碘，按日攝入量來看：一般孕婦或乳母為200－250微克，嬰幼兒為20－30微克，兒童為50－80微克，青少年為160－200微克。碘攝入量不能過多，成人日碘攝取量超過1000微克，會導致高碘性甲狀腺腫大、甲狀腺功能亢進等病癥。若有甲狀腺功能亢進、甲狀腺炎癥、碘過敏體質者應避免補碘，可吃無碘鹽。
我們應該食用加碘鹽還是無碘鹽哪？
對于普通人而言，如果你平時吃海產品特別多，比如經常吃海帶、紫菜和蝦貝等，就可以選擇無碘鹽和低碘鹽（注意，含碘鹽當中還有一種低碘鹽）
而如果你平時基本很少吃這種東西，就得購買普通的有碘鹽。數據顯示，就目前的情況來看，我國大部分人依然處于缺碘狀態，應該選擇普通有碘鹽。
如果覺得自己吃的海產品既不多也不少，不像很缺碘的樣子，那么可以考慮普通加碘鹽、無碘鹽和低碘鹽，三種輪換著吃。
若您是孕婦或者是甲狀腺患者在食用碘鹽后，不了解體內的碘元素含量，可以去醫院利用碘元素自動檢測儀中的尿碘檢測試劑盒做尿碘檢查。塞克陸德尿碘檢測試劑對于尿液等有機物做到了完全冷消化處理，通過氧化還原反應。實現了設備在線全自動碘元素檢測。
